El 27 de mayo, la Cumbre ESG Portugal 2026 reunió a líderes en sostenibilidad de todo el sector hotelero portugués para intercambiar puntos de vista sobre algunos de los retos y oportunidades más acuciantes del sector. El evento creó un espacio de colaboración para debatir sobre la estrategia ESG, la elaboración de informes de sostenibilidad, la eficiencia operativa y las expectativas cambiantes que están dando forma al futuro de la hostelería responsable.
La cumbre reunió a representantes de los principales grupos hoteleros, lo que fomentó el intercambio tanto de experiencias sobre el terreno como de perspectivas estratégicas. Uno de los momentos más destacados del debate fue la intervención de la Associação da Hotelaria de Portugal, representada por Joana Castro Caldas, quien aportó valiosas reflexiones desde un punto de vista institucional y subrayó la importancia de la acción colectiva para impulsar la sostenibilidad en todo el sector.
GRUPOS HOTELEROS PARTICIPANTES
La cumbre reunió a líderes en sostenibilidad de nueve importantes grupos hoteleros de la región:
- Grupo Hotelero Pestana
- Mafalda Brilhante, directora de Sostenibilidad e Impacto
- Luís Castanheira Lopes, director del Grupo Pestana y presidente de Pousadas de Portugal
- Marta Castelão Costa, directora de proyectos
- Minor Hotels – Telma Rio, responsable de sostenibilidad (a tiempo parcial)
- Vila Galé Hotéis – Pedro Azeitona, ingeniero de calidad, medio ambiente y seguridad
- Highgate – Francisco HC Santos, responsable de sostenibilidad
- Discovery Hotel Management – Ana Mendonça, responsable de ESG
- AHM (Ace Hospitality Management) y Mercan Properties
- Ana Luisa Oliveira, especialista en sostenibilidad
- David Gaitas Melo, coordinador de gestión de activos
- Hoti Hoteis – Fernando Amorim, responsable de sostenibilidad
- Lisbon Heritage Hotels – Ana Rodrigues, directora de estrategia de marketing y marca
- M’AR De AR Hotels – João Patricio, director de operaciones
Cada participante compartió estrategias reales para poner en práctica iniciativas ESG en sus carteras, aportando ideas prácticas sobre la gestión de datos y las iniciativas operativas diarias en materia de sostenibilidad. El debate fue más allá de los compromisos generales y se centró en acciones concretas, que iban desde medidas de eficiencia energética y hídrica hasta la integración de la sostenibilidad en la toma de decisiones clave de la empresa.
PERSPECTIVAS DE REFERENCIA
Uno de los momentos más destacados de la Cumbre ESG de Portugal fue la presentación del análisis comparativo de Ecostars, en el que se comparaba el rendimiento en materia de sostenibilidad de las cadenas hoteleras portuguesas con el de sus homólogas europeas.
El análisis ha aportado información muy valiosa sobre cómo están avanzando los grupos hoteleros portugueses en su camino hacia la sostenibilidad y dónde siguen existiendo oportunidades para reforzar aún más su desempeño en materia de ESG.
Los resultados revelaron que los grupos hoteleros portugueses están dando pasos importantes en materia de sostenibilidad, lo que refleja el rendimiento operativo del sector y su compromiso con el medio ambiente. En el debate se destacó que, aunque los requisitos normativos siguen evolucionando, la sostenibilidad se está convirtiendo cada vez más en una prioridad estratégica para las empresas, impulsada por la eficiencia operativa, las expectativas de los inversores y las preferencias cambiantes de los huéspedes.
Una de las conclusiones más destacadas del análisis comparativo fue que las cadenas hoteleras portuguesas registraron un consumo energético por noche de habitación (kWh/NH) similar a la media europea, mientras que generaron unas emisiones de CO₂ por noche de habitación aproximadamente un 10 % inferiores (véanse los gráficos a continuación). Esto se debe en gran medida a la composición de la energía renovable de Portugal, sobre todo a su dependencia de la energía hidroeléctrica, que ofrece importantes beneficios en cuanto a las emisiones de carbono y, al mismo tiempo, pone de relieve la creciente importancia de la gestión de los recursos hídricos.
Principales indicadores ESG – Índice de referencia Ecostars (oscuro: PT; claro: UE)
Desde el punto de vista ESG, la sólida base hidroeléctrica de Portugal supone una gran ventaja, ya que contribuye a una combinación energética con unas emisiones de carbono relativamente bajas. Sin embargo, el sector se enfrenta a riesgos climáticos físicos cada vez mayores debido a las sequías y a la escasez de agua. Para las cadenas hoteleras portuguesas y otras empresas, esto significa que, aunque las emisiones de Alcance 2 derivadas del consumo eléctrico puedan ser más bajas que en muchos otros países, la resiliencia climática relacionada con el agua se está convirtiendo en un factor de sostenibilidad cada vez más importante.
Los participantes también analizaron cómo el análisis comparativo puede servir como herramienta práctica para la mejora continua. Al comparar su rendimiento con el de otras empresas del sector, los grupos hoteleros pueden identificar mejor sus puntos fuertes, descubrir oportunidades de optimización y dar prioridad a las medidas que tengan un impacto medible tanto en el medio ambiente como en el negocio.
La sesión reforzó un mensaje clave que se repitió a lo largo de toda la cumbre: la toma de decisiones basada en datos es esencial para acelerar la transición hacia la sostenibilidad del sector hotelero. A medida que los requisitos de información se vuelven más complejos y las expectativas de las partes interesadas siguen aumentando, la evaluación comparativa fiable desempeñará un papel cada vez más importante a la hora de ayudar a los grupos hoteleros a hacer un seguimiento de sus avances y demostrar su compromiso con una hostelería responsable.
CONCLUSIONES
La Cumbre ESG de Ecostars en Portugal 2026 puso de relieve el creciente compromiso del sector hotelero por convertir las ambiciones de sostenibilidad en acciones medibles. Los debates demostraron que los grupos hoteleros portugueses no solo están mejorando su desempeño en materia de ESG, sino que también se benefician de un contexto nacional que fomenta las operaciones con bajas emisiones de carbono, sin dejar de tener en cuenta retos emergentes como la escasez de agua y la resiliencia climática. A través del intercambio de experiencias, datos comparativos y estrategias prácticas, la cumbre dejó claro que la próxima etapa de la sostenibilidad en el sector hotelero no vendrá definida solo por los compromisos, sino por la capacidad de la industria para convertir los datos en mejoras operativas medibles, al tiempo que se refuerza la resiliencia frente a los nuevos riesgos climáticos.
Ecostars sigue comprometida con fomentar estos diálogos y ayudar al sector hotelero en su transición hacia prácticas ESG más transparentes, cuantificables y con mayor impacto.
